Hallo zusammen,
ich habe vorhin einen 18 Wochen alten Hahn geschlachtet. Küchenfertig 1800g ohne ein Gramm Fett. Dafür hatten Leber und ein wenig die Nieren weiße Punkte. Am unteren Ende des Brustbeins war auch eine Haselnussgroße Blase mit gelblicher Flüssigkeit. Sind das Würmer. Er hatte außerdem riesige Hoden.
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