Haltbarkeit im Freien

[grauling]

Hallo,

habe nach meinem Urlaub (14 Tage) in der Hecke 2 Gelege mit jeweils 25 Eiern vorgefunden.
Der Wassertest sagt, i.O., wobei es viel geregnet hat und ich der Sache nicht so ganz traue.
Fall für die Tonne? wäre schade drum.

mfg Thomas

[Wurli]

Würde Eierspeise draus machen und den Huhnis zum Weichfutter geben.

[Zwiehuhn_Neuling]

Hi,

vor der Verarbeitung aufschlagen (in ein separates Gefäß).

Also einfach ein Glas nehmen und jedes einzelne Ei aufschlagen und daran "schnüffeln".

Dann zu den anderen Aufgeschlagenen.
Nächstes Ei aufschlagen . . .

Wenn deine Nase nicht völlig degeneriert ist . . . .

Gruß Johannes

[ChiBo]

Oder hart kochen und essen.

Merkst du dann schon, wenn's eins nicht mehr ok. war .

[thusnelda1]

Ich glaube, nach 14 Tage draußen mit viel Regen würde ich die nicht mehr selber essen. Auf jeden Fall nicht als Frühstücksei.
Einzeln aufschlagen und begutachten und dann zum Backen oder Kochen benutzen, ja.

Im Zweifelsfall würde ich sie als Rührei oder hart gekocht den Legerinnen zurück schenken, auf dass sie neue Eier daraus machen

Und ein paar bekäme auch unser Hund

[Stanzi]

Ich würde sie auch den Tieren zubereiten

[Nicolina]

Ich würde es wie Johannes handhaben.

[laika52]

Guten Morgen grauling

- ich kenn' mich zwar nicht soo aus mit der Haltbarkeit von Hühnereiern, aber selber essen ( ), wenn sie soooo lange draußen gelegen haben - NEIN ! Du könntest arge Probleme bekommen, auch wenn daran nichts zu riechen od. zu sehen ist (Salmonellengefahr ) Ich würde sie auch (wie schon geschrieben), in welcher Verarbeitung auch immer, an meine Tiere zurück füttern. Sie werden sich über diese zusätzliche Leckerei bestimmt freuen.

[Hühnernanny]

Angebrütet können sie nicht sein? Hast Du einen Hahn?
Wir haben mit solchen Eiern auch schon schlechte Erfahrung gemacht, nehmt sie wirklich lieber nur für die Tiere!

[Pralinchen]

Ich koche sie gut durch, zermatsche sie mit der Schale und verfüttere an die Hühner. Als frisch würde ich sie nach 2 Wochen so oder so nicht mehr bezeichnen und bevor jemand krank wird, lieber nicht mehr essen.