Eigene Mastrasse züchten?

[shirley anuschka]

Hallo, wir essen lieber unsere eigens aufgezogenen Hühner( Hähne) als gekaufte, da weiß ich wenigstens von klein auf was sie bekommen haben.
Bisher hatten wir Bresse ( sind ganz gut vom Schlachtgewicht her) , Brahma ( gutes gewicht dauert aber zulange) momentan haben wir Sundheimer und Mechelner( diese sind deutlich größer als die anderen küken) . So nun habe wir überlegt uns eine Rasse zu Züchten ( Mixe) die relativ schnell wachsen ( so 24 wochen) und die genügend Fleischansatz haben. Mechelner Putenkopf ist ja soweit ich mich belesen hab ne mischung aus Kämpfer und Mechelner, da fehlen uns nur die Kämpfer. denn pro Brutei 4 Euro für Mechelner Putenkopf, halte ich für ein bisschen zu hoch da es sich ja demnach um mixe handelt. Oder Bresse x Mechelner gibt eventuell auch gute Tiere?
Wir züchten selber Sundheimer und demnächst dann auch Mechelner, einfach auch um beide Rassen zu erhalten und sie gefallen uns recht gut, da dies aber ausstellungstiere sind sind sie mir zum essen zu schade, sidn auch zu zahm dazu.

[pet75]

An Deiner Stelle würde ich die Mechelner mit Cou nu kreuzen. Die wachsen noch ein wenig schneller als Bresse. Bruteier von denen sind auch günstiger

[FoghornLeghorn]

Warum eine eigene "Matrasse" züchten wollen, wenn es diese schon gibt ? Kauf dir Masthähnchen vom Geflügelwagen, füttere sie mit Bio Futter und biete ihnen ein artgerechtes, schönes Leben so lange bis sie schlachtreif sind.
Daneben kannst du eine Hühnerrasse halten die deinen anderen Ansprüchen entgegen kommt. So einfach ist das.

Sabine

[Engerling]

Also ich würde keine Masthähnchen kaufen. Nehme mal an, dass dann doch nicht grad so ein extremes Wachstum erwünscht ist

[fradyc]

Warum eine eigene "Matrasse" züchten wollen, wenn es diese schon gibt ? Kauf dir Masthähnchen vom Geflügelwagen, füttere sie mit Bio Futter und biete ihnen ein artgerechtes, schönes Leben so lange bis sie schlachtreif sind.
Daneben kannst du eine Hühnerrasse halten die deinen anderen Ansprüchen entgegen kommt. So einfach ist das.

Sabine

Was das denn für halbe Einstellung? Artgerechte Masthähnchen vom Geflügelwagen ...

Für eigene Mastmixe nehme man eine schnell wachsende und gut legende Rasse für schnelles Wachstum und viele Bruteier + eine Rasse, die den Fleischansatz mitbringt. Idealerweise bringen beide Rassen schnelles Wachstum und ein bisschen was auf den Rippen mit. Um den Heterosiseffekt zu bemerken, nehme man Rassen, welche genetisch möglichst weit voneinander entfernt sind. So könnte z.Bsp. eine dieser Rassen auch ein nicht allzu dürres Zwerghuhn sein, wenn schnelle 2Kg wichtiger sind, als übergroße 5Kg Bratlinge.

[Aubrey]

Habe im letzten Jahr mal meine Marans sk mit gelben Orpington gekreuzt, die vier Hähne hatten mit 16 Wochen ein Gewicht von 1,9 kg (ausgeschlachtet), waren extrem größer als die gleichaltrigen Marans bzw. Orpington.

[zfranky]

das find ich jetzt aber nicht sooo besonders.. meine Hähne haben so mit 18-20 Wochen 2,3 bis 2,5 kg ausgenommen.
Und das sind stinknormale New Hampshires..

[fradyc]

Davon 1,5 Kg Knochen ...

[zfranky]

mit "ausgeschlachtet" war also ohne Knochen gemeint?

[Lau Fente]

mit "ausgeschlachtet" war also ohne Knochen gemeint?

... das halte ich für ausgeschl-ossen!
Wie soll denn das gehen, bei angenommener, normaler Ernaehrung?


Solche Hühner faende sonderlich: Stephan, de bestens grüsst.