Zitat Zitat von Magduci Beitrag anzeigen
bei mir ist es Gasstufe 2 und am Ende die 10 Min. auf Stufe 3.
Es köchelt grad so, also denke mal etwa 100 - 120 °C.
Ja danke und so rasch, in Etwa die Richtung dachte ich auch. Bin mir nur nicht immer so sicher wie der Einzelne "langsames Garen" definiert/versteht, deshalb die Nachfrage. Temperatur und Zeit stehen bei mir da in direktem Zusammenhang.

@Thusnelda1: Wie bei Dir, aus Deinem Beitrag zu entnehmen, auch (T+h).

Gruß,