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Thema: Es Weihnachtet :) Gans, Ente oder Pute

  1. #11
    Avatar von thusnelda1
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    Geändert von thusnelda1 (11.12.2016 um 23:48 Uhr)
    0,1 Grünleger-Hybriden, 1,6 Marans sk, 0,2 Hybrans(=Marbriden), 0,1 Nato, 0,4 Bresse, 0,3 Nackthälse, 0,1 Sussex, 0,1 Amrocks, 1,1 Orlköppe(= Kraienloffs), 1,1 Lavender Araucana, 3,0 Deutsche Reichshühner

  2. #12

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    Zitat Zitat von Pfandfrei Beitrag anzeigen

    Könnt ihr mir helfen, die Schwiegerfamilie glücklich zu machen ?

    Ein unmögliches Unterfangen! Deshalb, reiche einfach Fischstäbchen ...

  3. #13
    Avatar von Gallo Blanco
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    Zitat Zitat von Pfandfrei Beitrag anzeigen
    Könnt ihr mir helfen, die Schwiegerfamilie glücklich zu machen ?
    Meine Version möchte bestimmt keiner hier hören/lesen.
    NICHT höher, schneller, weiter,
    SONDERN langsamer, bewusster, weniger.

  4. #14
    Moderator Avatar von Lisa R.
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    Doch Stephan, erzähl mal !!

  5. #15
    Eulalia Avatar von Pfandfrei
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    Hihi, ihr seit lustig

    Aber Recht habt Ihr ja....es ist schon allein eine Sache für sich, das ein Teil der Schwiegerfamilie ihr eigenes Essen mitbringt...angeblich hat sie diese Entenbrustfilets günstig bekommen und die müssen weg und ausserdem gehts ja auch schnell...ich dachte ich hör nicht richtig ! Und dann rief der Schwiegerdrachen noch an und meinte, neeee Entenbrust will ich nicht, ich will Keule ....ja klar ....ich stell mich Weihnachten hin und mache für jeden ein Wunschgericht oder wie ?
    Dann können wir auch Essen gehen, da kann sich jeder bestellen was er gerne hätte....
    LG Heike und der Fightclub
    2.30 Kämpfer und Kämpfermixe

  6. #16
    Moderator Avatar von Lisa R.
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    Hihi Sabine, Du erinnerst mich an diesen Werbespot, der gerade im TV immer läuft. Zu Gloria Gaynor's "I will survive" kämpft sich eine Frau durch die Zubereitung des Weihnachtsmenüs .... und die Schwiemu scheint da auch ein Drachen zu sein

    In diesem Sinne https://m.youtube.com/watch?v=gYkACVDFmeg : Viel Erfolg

  7. #17
    Eulalia Avatar von Pfandfrei
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    Oh Lisa, danke für den Link....das hat mir meinen Vormittag gerettet Ich liebe diesen Song
    Den Werbespot kenn ich leider nicht, ich habe kein TV
    LG Heike und der Fightclub
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  8. #18
    Avatar von franggenhuhn
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    Bei Euch ists wirklich wie im richtinga Leebn

    Ich hasse normalerweise Werbung. Aber die ist mir auch gleich angenehm aufgefallen

    Ich hatte Weihnachten vor 2 Jahren genau DAS Problem. Aber mit meiner eigenen Mama. Eigentlich der allerbesten Mama auf der gaanzen Welt. Habe ihr Wochen vorher voller Stolze eröffnet, dass es an Weihnachten Bio-Zicklein gibt. Ihre für mich niederschmetternde Antwort: "Das weiß ich aber nicht, ob ich das mag!!"

    Und das kommt in mein Buch, welches ich irgendwann mal schreiben werde, wenn ich viel Zeit hab. Es trägt den Titel:
    WAS ICH EIGENTLICH HÄTTE SAGEN MÜSSEN!!

    Sagen müssen hätte ich: "Tja Mama, dann machen wir das einfach so, wie Du das früher mit uns gemacht hast. Wenn Du glaubst, dass Du das nicht essen kannst (und der Rest kommt nur richtig gut im Ursprungsdialekt) donn frissta halt Hundsfozzn!!"

    Gesagt hab ich: "Dann gibts halt noch ein paar Rouladen dazu"....

    Wir sind die allerbesten Kinder und Schwiegerkinder...und zurück vom OT:

    Bei Geflügel rechnet man 500 g pro Person. Also das mit der 2-2,5 kg Ente ist perfekt.
    Gans ist grundsätzlich fetter als Ente.
    Die Niedriggarmethode ist die einzig wahre Garmethode für Geflügel.
    Es bleibt saftig und ist sooo zart.

    Viel Spaß beim Entensuchen. Bei uns im Hofladen sind seit 3 Wochen die letzten reserviert

    Liebe Grüße
    Micha
    Der Gott der kleinen Dinge kam nicht mehr vor,wurde sinnlos zerrieben von dem im Grunde gänzlich unwichtigen Unternehmen,das Leben auf alle Fälle und unter allen Umständen an jedem Tag von morgens bis abends erfolgreich zu gestalten.J.B.-Eifel-Bullen

  9. #19
    Moderator Avatar von Lisa R.
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    Hier Sabine, https://m.youtube.com/watch?v=XLRl2anOVPk nur für Dich.

  10. #20
    Avatar von ptrludwig
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    Eine Gans oder auch Ente wird schön braun und knusprig wenn man sie vor dem Braten mit Honig einstreicht.

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