Oh ich seh grad, Kärnten, also Strohrum,wieso soll der nicht auch gehn
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Oh ich seh grad, Kärnten, also Strohrum,wieso soll der nicht auch gehn
Lg
Birgit
DAnke, Bk66! Ich dachte nur, weil ich den 80 %-igen Rum (ist ganz normaler, brauner Stroh-Rum) und den Wodka schon ewig rumstehen habe, weil den so niemand trinken mag. Maximal etwas Rum zum Backen, das ist schon alles.
Ja, das werde ich mal versuchen, "Reserve-Zutaten" sind vorhanden.
Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
Charles Bukowski
Ich nochmal :
Mein Rezept:
6 Eigelb
250gr.Puderzucker
1 pä. Vanillezucker
200 ml Kondensmilch
200 ml Sahne
150ml Weingeist
So schmeckt er uns am besten
Schöne Weihnachten
Birgit
Lg
Birgit
Danke!!!! Dir auch frohe Weihnachten!!
Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
Charles Bukowski
Ich seh gerade, wenn du Post 4 öffnest Wodka geht nicht
Lg
Birgit
Jetzt bin ich vollends verwirrt!
Einerseits steht in einigen posts, der Alkoholgehalt muss > 50 % sein, aber wenn ich den mit 80-% igen Rum mache, sind alle nach einem Gläschen bes...fen!
Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
Charles Bukowski
Ja, das würde mich jetzt auch interessieren. Bei mir steht auch noch ne Flasche Strohrum rum und Eier wären auch gerade genug vorhanden...
Herzliche Grüsse aus dem Südschwarzwald! https://www.schwarzwaldhuhn.de Ich halte vor allem große Brahma, daneben wuseln noch diverse Hennen anderer Großrassen herum.
Hab da auch ein sehr praktisches Rezept mit GANZEN Eiern
4 ganze Eier
2 Becher Sahne
1 Becher Zwetschgenschnaps oder anderer 42 %
1 Becher Zucker
evtl. Vanille
Alles mixen, dann in der Mikrowelle auf 60 Grad erhitzen, abfüllen, fertig!
So schlimm ist das gar nicht.Zitat von Blindenhuhn
Jetzt bin ich vollends verwirrt!
Einerseits steht in einigen posts, der Alkoholgehalt muss > 50 % sein, aber wenn ich den mit 80-% igen Rum mache, sind alle nach einem Gläschen bes...fen!
Im Weingeist sind sogar 96 %.
Gruß Heidi
Ausstellungszucht: Javanesisches Zwerghuhn und Zwergseidi weiß.Und dann gibts da noch meine bunte Showgirl-Seidi Truppe.
6 Eigelb
250 g Puderzucker
1 Pa. Vanillezucker
1/2 l Sahne
2 EL Rum
1/8 l Weingeist (96 % iger Alkohol aus der Apotheke)
Eigelb,Puderzucker u. Vanillezucker werden mit einem Mixer schaumig geschlagen.
Dann werden Sahne,Rum und der Weingeist hinzugefügt und alles wird zusammen nochmal geschlagen. ( ohne Wasserbad )
Gruß Heidi
Ausstellungszucht: Javanesisches Zwerghuhn und Zwergseidi weiß.Und dann gibts da noch meine bunte Showgirl-Seidi Truppe.
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