Liebe Hühnerfreunde,
seit einiger Zeit versuche ich meine Hühner ihr Menue selber wählen zu lassen, was meiner Meinung nach auch ganz gut klappt wie man hier nachlesen kann. Ich biete ihnen dafür neben freiem Auslauf in unserem 1000 qm Garten, sortenrein getrennt und zur feien Auswahl Mais, Weizen, Gerste sowie Ölsaaten und ein proteinreiches Ergänzungsfutter (die letzeren beiden werden aber beide so gut wie nicht angerührt). Ausserdem haben meine 4 Hühner und 2 Hähne freien Zugang zu einem Grünabfallkompost.
Da das Nahrungsspektrum von Hühnern und Menschen ziemlich ähnlich sind, habe ich mich oft gefragt, wie man ihnen die Essensrese zuführen könnte, ohne sie zu stark den Gefahren einer Fehlernährung durch zu stark verarbeitete (und verfeinerte) Nahrung auszusetzen. Sehr interessant fand ich dabei den in folgendem Film gezeigten Ansatz:
Da der Film in englischer Sprache gehalten ist, versuche ich mal zusammenzufassen:
Weil das Verfüttern von Getreide relativ teuer und überhaupt erst üblich ist, seit man es industriell herstellen kann, versuchte ein Komposthersteller herauszufinden, in wieweit man einen Teil des Getreides durch freien Zugang Biomüll, der langsam zu Kompost wird, ersetzen kann. Die Hühner wählen daraus was sie wollen und was sie nicht sofort fressen, fressen halt zunächst Pilze, Bakterien Würmer und andere Kleintiere im Kompost. Die eiweißreichen Tierchen werden dann nachträglich natürlich auch gern von den Hühnern gefressen. Dabei stellt sich offenbar heraus, dass die Hühner sich vollumfänglich am Komposthaufen ernähren können und gar kein Getreide mehr extra gereicht werden muss. Es wird behauptet, diese Ernährungsweise sei sogar gesünder als die mit Getreide.
Mich würde interessieren, was ihr von der Idee haltet, Hühnern den kompletten Biomüll zugänglich zu machen, bis er zu Erde geworden ist. Ansatzweise mache ich das ja sogar selber mit meinem Grünaballkompost in dem die Hühner täglich nach Würmern und Asseln graben. Essensreste entsorgen wir aber bisher aus Angst vor Nagern nicht auf dem Kompost. Von meinem Zusatzfutter fressen sie derzeit nur noch ca. 60g pro Huhn und Tag (ca. 70% Mais und 30% Weizen).
Es klingt doch irgendwie genial oder nicht? Statt Getreide, das auch Menschen essen könnten, verfüttert man nur noch das, was eh vom Tisch abfällt und das was nicht direkt geeignet ist wandelt sich später in ein exzellentes proteinreiches Lebendfutter um. Hier gibt es noch einen Film über einen Farmer, der u.a. erklärt wie der Komposter aussehen müsste, damit keine Nager kommen: (Kleimaschig abgezäunt)
Was haltet ihr von der Idee?
LG Oliver
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