Wenn ich mir diese Fotos so anschau, OMG, dann ist ja meine Dotty echt FETT! Deren Eier sind viel spindelförmiger , sollte sie nach der Winterpause noch legen, mache ich mal Fotos.
Im Schlachtkörper einjähriger Tiere sollte so gut wie kein Fett erkennbar sein
Etwa ein halbes Glas Fett, wie im verlinkten Beitrag ist auch für einjährige Tiere noch ok.
Beim Schlachten meiner Tiere sehte ich stets deutlich weniger Fett als im verlinkten Beitrag
Ich habe beim Schlachten meiner Tiere auch schon Fettere Tiere gesehen.
Wenn ich mir diese Fotos so anschau, OMG, dann ist ja meine Dotty echt FETT! Deren Eier sind viel spindelförmiger , sollte sie nach der Winterpause noch legen, mache ich mal Fotos.
Oliver, das zweite Ei war ja noch in der Henne, hat also noch keine Farbschicht bekommen (braune Farbe, egal welche, ist nur aufgelagert).
Natürlich ist etwas Fett nicht schlecht, habe ich ja auch schon umrissen. Wenn es dann allerdings an Wohlbefinden oder allgemeine Leistung des Tiers geht, sollte man sich Gedanken machen.
Das abgebildete braune Ei der Jersey Giant- Henne ist dabei noch nicht spindelförmig, sondern normal oval. Mit "Spindelförmig" meine ich echt die, wo man meinen könnte, da will ein Pinguin draus schlüpfen, oder von denen man früher sagte, dass da die Hähne rauskämen...
Habe gerade 1000 Kalorien verbrannt- Pizza im Ofen vergessen...
Ich hatte eine Marans Henne (hatten wir letzte Woche geschlachtet) die hatte sogar noch mehr Fett als die Jersey. Ich musste da mit dem Handschuh rein weil das Fett so dermaßen... ja fettig war... ging nicht anders.
Sie hatte auch nicht mehr gelegt.
Einige Rassen, wie Marans, Barnefelder, New Hampshire... neigen sehr zum verfetten. Wobei andere wie Deutsche Langschan, Kraienköppe, Schlotterkämme... eher weniger dazu neigen.
Beide Typen bekommen das gleiche zu fressen und haben den gleichen Auslauf. Dennoch sind die Unterschiede extrem.
Ein Bild von einem "Dazwischen-Ei" habe ich leider nicht. Der Farbunterschied kommt daher, dass das 1. Ei normal gelegt wurde und das 2. nach dem Schlachten aber noch im Huhn war
Die Jerseys sind ja eh keine Legerasse. Wir haben ihre Legeleistung nach dem Schlachten im täglichen Eierkorb nicht vermisst.
Die Hennen waren mobil, den ganzen Tag bei jedem Wetter draußen unterwegs.
2014.01.26.1.jpg
Die links vorn sollte eigentlich ein Bielefelder Kennhuhn sein. Ob sie wirklich eine war, weiß ich nicht.
Ich sitze auch oft einfach nur vor oder im Auslauf und gucke und beobachte.
IMMER kommen die Damen und Herren wie wild angerannt .... es könnte ja sein, dass ich doch was leckeres aus der Tasche zaubere.
"....die tolerable Grenze für Hühnerkörperfett..." kann man ohne zu schlachten wohl kaum erkennen, glaube ich.
Meine Damen sahen gut aus, waren beweglich und eigentlich ständig in Bewegung, immer am Scharren und rumlaufen.
Sie haben auch nicht den Eindruck gemacht, als wären sie in irgendeiner Weise eingeschränkt.
Den dazugehörigen Hahn mußten wir schon 2 Monate vorher schlachten. Er war so aggressiv geworden, dass er nicht mehr tragbar war. Er stand mit unserer damals 3jährigen Enkelin auf Augenhöhe und hat versucht, sie anzugreifen.
2013.12.10.4.jpg2013.11.12.4.jpg
Er war ein Riesentier. Gerupft und ausgenommen brachte er immer noch 4,7 kg auf die Waage, glaube ich.
Er kam immer angriffsbereit angerannt, sobald wir uns dem Auslauf näherten.
Nur am Schlachttag mußten wir ihn suchen. Da hatte er wohl geahnt, dass es ihm nun an den Kragen geht.
Und trotz desselben Futters war er lange nicht so fett wie die Hennen.
Geändert von thusnelda1 (10.09.2015 um 23:10 Uhr)
0,1 Grünleger-Hybriden, 1,6 Marans sk, 0,2 Hybrans(=Marbriden), 0,1 Nato, 0,4 Bresse, 0,3 Nackthälse, 0,1 Sussex, 0,1 Amrocks, 1,1 Orlköppe(= Kraienloffs), 1,1 Lavender Araucana, 3,0 Deutsche Reichshühner
Ich hätt gern mehr Fett bei meinen Hühnern...
Hab schon mehrere der Küche zugeführt und die Fettaugen auf der Suppe, in der Sauce konnte ich fast zählen...
Futter haben sie zur freien Verfügung - wird aufgefüllt wenn nur noch 1/3 da ist.
Unsere laufen auf mind. 5000 m2 rum - unser Grundstück und machen dehnen das Gebietr durch angrenzende Nachbargrundstücke noch weiter aus. (wir haben hier alle keinen Zaun und Nachbarn freun sich wenn Hühner mal bei ihnen sind).
Ich füttere eine Mischung aus Legemehl, Legekorn und Weizen welches nie leer wird - ansonsten bedienenen sie sich aus dem Grundstück. Normalerweise füll ich Abends Futter auf, hab aber jetzt auch wo es heiß war , Tage gehabt wo ich nur jeden 2 Tag aufgefüllt habe... Aud dem Grundstück gibts auch Obst , viele Pflanzen die Hühner fressen...
Ich wäre froh, wenn unsere mal bissl mehr Fett ansetzen würden...
Ich hoff mal auf den Winter wenn sie freiwillig nicht mehr so viel im Schnee rumlaufen...
Unsere sind so aktiv und rennen rum, die setzten einfach kein Fett an...
Ich liebe Hühnersuppe mit vielen Fettaugen...
div Hühner: Rassetiere: versch. Rassen und deren Mixe + paar Hybriden
Enten: Laufenten, "Bauernentenpärchen"
Schaff' Dir Niederrheiner an, die werden garantiert auch bei 5000 m² fett !
Wie hat mei Oma immer gsagt? "Wenn Du in den Suppentopf kuckst, müssen mehr Augen rausschauen als rein" !
Habe gerade 1000 Kalorien verbrannt- Pizza im Ofen vergessen...
Hallo Drakulinchen,
eine seeehr interessante Beobachtung, wie ich finde... zu magere Hühner gibt es also auch...
Ich lasse unsere 4 Hennen und 2 Hähne auf gut 1000 qm frei laufen und biete Futter, wie du, auch nicht rationiert sondern ständig zur Freien Verfügung an. Allerdings nicht gemischt sondern sortenrein getrennt: Bio-Legekorn (als Ergänzungsfutter/Eiweissquelle mit 22% Rohprotein), ganze Maiskörner, ganze Weizenkörner, und Leinsamen. Ich tue das in der Zusammenstellung erst seit Kurzem und kann daher noch nichts repräsentatives sagen. Eines scheint sich aber abzuzeichnen: Legekorn/Ergängunsfutter ist bei meinen Tierchen nicht der Renner und wird nur in kleinen Mengen (ca. 2%) freiwillig genommen, Leinsamen eher noch weniger Weizen aber schon (ca. 2/3) und Mais auch (ca. 1/3). Zusammen werden neben dem Futter aus dem Garten gut 90g pro Tier und Tag aufgenommen.
Wenn du nun Legemehl und Weizen als Mischung anbietest, könnte es sein, dass das vielleicht auch bei deinen Hennen ungeliebte Legemehl die Weizenaufnahme bremst und damit auch die (natürliche?) Fettbildung. Wenn etwas mehr Fett erwünscht ist, würde ich vielleicht mal versuchen, Weizen und Legemehl getrennt zur freien Verfügung zu stellen.
Gruss, Oliver
Geändert von Oliver S. (11.09.2015 um 21:09 Uhr)
Lesezeichen