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Hallo zusammen,
ich habe ein Problem mit dem Hühner-Eiweiß. Konnte ich mir auch nicht vorstellen, ist aber leider so. Gänse und Enteneier vertage ich problemlos.
Kann mir jemand einen Tipp geben, wo ich die Eier in München oder noch besser im Internet kaufen kann?
Michael
Gänse und Enteneier sind nicht immer verfügbar (Jahreszeiten abhängig) aber wie siehts mit Wachteleier aus?
Wenn du diese verträgst dann wäre es eine Alternative denn Wachteleier gibt rund ums Jahr! Bei uns sogar schon im Discounter erhältlich!
Geändert von Pudding (25.11.2014 um 15:51 Uhr)
Wer mit mir reden will, der darf nicht bloß seine eigene Meinung hören wollen.
von Wilhelm Raabe
Alle verrückt hier, komm Einhorn lass uns gehen....!
Das leider nicht, aber es wird häufig erwähnt, das bei unverträglichen Hühnereiweiss, wachteleier eine Alternative sind und relativ gut zu bekommen. Wäre ja vielleicht auch eine Möglichkeit
1,5 gelbe; 4,5 blaugesäumte; 1,2 schwarze große Orpington - 1,4 Co Nou - 5,4 New Hampshire - 2,3 Zwergseidis - 1 Lohmann braun - japanische Legewachten
Themenstarter
Wachteleier kann ich problemlos essen. Aber zum backen oder auch zum kochen sind die einfach zu klein.
habe im Sommer sogar Enteneier meinen Hunden verfüttert da keiner sie wollte und ich mehr hatte als ich verbrauchen konnte!
Wollte damit sagen das Enteneier nicht sonderlich beliebt sind bei den Leuten - Kopfsache! Ich hör dann immer nur ihhh nein Danke die sollen doch Salmonellen haben (was heutzutage nicht mehr stimmt)!
Deshalb werden die auch kaum verkauft ausser zum Brüten!
Gänseeier sind zu teuer zum Verzehren!
Ein Versuch wären Araucana-Eier die sollen bekömmlicher sein habe ich gehört, obs stimmt einfach mal ausprobieren!
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von Wilhelm Raabe
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