Brauche schnell Euren Rat, Henne ertrunken und NU

[anja66]

Also komme vorhin in den Hühnerhof und finde eine ertrunkene Henne in der Wassertonne (tiefe Tonne)

Kann ich die nun noch Essen? Was mache ich mit Haut und Federn? Also wie die abbekommen?

(Für die Zeigefingerzeiger , ja Tonne ist natürlich nun abgesichert.)

Danke schon mal

Anja

[Gänsesusi]

Ob man eine ertrunkene Henne noch essen kann weiß ich nicht, aber die Haut kann man einfach abziehen wie bei einem Kaninchen.

[K1rin]

Da das Huhn nicht ausbluten konnte, wird in jeder Blutader sich noch Blut befinden. Es ist dann eine Kopfsache, ob man das Fleisch mit den komisch schwarzen Linien drin noch essen möchte oder nicht.
Also man kann das Huhn schon noch verwerten.

[Raichan]

Wie lange lag die Henne überhaupt im Wasser?

[MonaLisa]

Sie ist essbar, es sieht halt nur etwas dunkler durch das Blut aus. Leber etc würde ich hier aber wegwerfen.
Und nicht zu lange liegenlassen, da schlecht ausgeblutetes Fleisch schneller verdirbt.

Gruß Petra

[anja66]

Hallöchen,

wie lange sie im Wasser war, weiss ich nicht. Morgens war noch alles in Ordnung und als ich von der Arbeit kam war sie tot.
Habe sie gestern gleich gerupft (ging gut) und eingefroren. Innereien habe ich alle weg, sahen aber normal aus.

Gruß Anja

[MonaLisa]

Bei den Innereien ist einfach das Risiko der stärkeren Verkeimung gegeben, mehr nicht, aber sicher ist sicher.
Ansonsten ist es kein Problem, wenn sie über den Tag im Wasser lag, war ja gut gekühlt dadurch..

Gruß Petra

[HellaWahnsinn]

Hallo Anja,

das tut mir total leid mit deiner Henne! Und es kommt auch kein erhobener Zeigefinger!

Wir haben hier noch keine Regentonnen, aber es sollen überall welche hin.

Im Leben wäre ich nicht darauf gekommen, dass ich die sichern muss! Hätte nicht gedacht, dass nen Huhn so dumm sein kann da rein zu fliegen.

JETZT ist mir das klar!

Deshalb danke für Deinen Beitrag, es hätte mir genau das auch passieren können.

LG Hella