Was koche ich heute???

[Mother Goose]

Gestern habe ich ein Coconut Chicken Curry gemacht. Saulecker, aber scharf! Deswegen gibt es heute etwas milderes; Bratwurst mit Kartoffeln und Gurkensalat.

[Glücksklee]

Oggy:

[Myfanwy]

Annika - bitte um dein Rezept. Mein Mann liebt Gerichte mit Kokosnuss und mir gehen langsam die Ideen aus.

@Thomas
Junge hast du das Handtuch geschmissen, oder hast du dich jetzt einfach nur arrangiert ...sag ja nicht, du hast dein Ziel erreicht, denn das wäre wieder ein herber Rückschlag für mich, wo ich noch nicht mal an der Startlinie bin

[Lexx]

Gnä Frau, was woins den auf der Startlinien? Sie san´s genau richtig, der Rembrandt hätte Ihnen sicherlich nedd nur die Hand geküßt!

Übrigens habt´s Ihr Österreicher ja ein herrliches Küchenlatein, such ich da letzt nach dem Wort für Möhrchen und lande bei so netten Sachen wie Blunze, a eitrige mit Warzen, Arschmarterer, Arschnudel und Hingschissener
http://www.ostarrichi.org/woerterliste-A.html (Kategoriefilter: Essen und Trinken)

Heute wird nicht groß aufgekocht, da gibt´s das gleiche wie bei Annika, ich muß noch Rasen mähen, bissi putzen, Wäsche machen und will noch Gurken zum Einlegen vorbereiten. Bei E*E*A gab´s schöne Landgurken aus Österreich, die werden dann so http://www.chefkoch.de/rezepte/32736...einkochen.html eingelegt. Nur das ich anstatt Zitronensaft mehr Apfelessig nehm.

[Myfanwy]

Liebelein, wo nimmste denn so schlimme Sachen her

Bei Blunz'n (Blutwurst) komm ich ja noch mit, eine Eitrige ist eine Art Klobasse mit Käse und es sieht halt aus wie etwas das eitert, wenn der heiße Käse austritt - mit Warzen kenn ich die nicht, vielleicht sollen das Silberzwiebeln sein, denn der Buckel ist ja das Essiggurkerl. Aber mit den anderen dreien kann ich nicht viel anfangen. Die Wörterliste ist m.E. recht wienlastig und liest sich sicher recht lustig, wenn man nicht weiß, wei's ausgesprochen wird

Und danke, Gnä Frau, für die Blumen - klar, Rembrandt hätte viel Motiv an mir gehabt (Fifty shades of pink ) und großformatig hat dat Kerlchen ja auch gerne gekleckst....


Bei uns gab es heute kalt. Es ist ja grad mal wieder Sommer und da isst man doch gerne was "Leichtes" - also Pesto, Melanzanicreme, ein paar Olivchen, etwas Salami, Mozzarella, Focaccia usw.

[Wontolla]

eine Eitrige ist eine Art Klobasse mit Käse und es sieht halt aus wie etwas das eitert, wenn der heiße Käse austritt

Was bitte ist denn Klobasse? Mit Klo assoziere ich eher ungenießbares und Klobrille, Klopapier, Klosett, Kloschüssel, ...

[Lexx]

Liebelein, wo nimmste denn so schlimme Sachen her

Ja wo wohl? Aus dem Online-Wörterbuch "Österreichisch-Deutsch"

[Myfanwy]

Was bitte ist denn Klobasse? Mit Klo assoziere ich eher ungenießbares und Klobrille, Klopapier, Klosett, Kloschüssel, ...

Pfui, Herr W. nicht alles was mit Klo anfängt, kommt auch von da, obwohl ich zugeben muss, dass die Assoziazion bei Klo...und Würstchen wohl statthaft ist

Aber hier die wissenschaftliche Erklärung: http://en.wikipedia.org/wiki/Kranjska_klobasa

[Wontolla]

omg! Auf anständig nennt man das Käsekrainer

[eierdieb65]

angeblich nicht mehr, da die EU einem einspruch der Bevölkerungsgruppe rechtgegeben hat-