Geflügelhaltung
Legehennen, Puten- und Hähnchenmast
Klaus Damme/Ralf-Achim Hildebrand
155 Seiten
2002
Ulmer Verlag
Inhalt:
- Züchtung und Vermehrung
- Fütterung
- Krankheiten und Prophylaxe
- Geflügelhaltung
- Markt, Vermarktung, Qualitätssicherung
- Ökonomie
- Anhang (Tabellen, Literatur, Organisation, Beratung, Stichwortverzeichnis)
Dieses Buch informiert über Eigenheiten und Bedürfnisse der Legehennen, Puten sowie Masthähnchen in der Intensivhaltung, angefangen bei der Zucht/Vermehrung, über Fütterung und Unterbringung, der Gesunderhaltung sowie der Ursache und Behandlung von Krankheiten. Wertvolle Ratschläge werden zur Eier- und Fleischerzeugung sowie der Vermarktung gegeben.
Verschiedene Haltungssysteme werden vorgestellt und die Vor- und Nachteile beschrieben und mit Fallstudien unterlegt.
Vor- und Nachteile sowie Richtlinien der ökologischen Tierhaltung werden ausgiebig erklärt und der konservativen Haltung von Lege- und Mastgeflügel gegenübergestellt. Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse, aber auch die Erfahrungen der Praxis fließen mit ein.
Den Krankheiten sowie deren Vermeidung, der Fütterung und der Zucht/Vermehrung von Legehennen wird sehr viel Aufmerksamkeit gewidmet.
Jedes Kapitel wird ausführlich, bis ins kleinste Detail behandelt, es bleiben so gut wie keine Fragen offen.
Fazit:
Dieses Buch ist nicht nur für Neueinsteiger in die Intensivhaltung/Mast sehr empfehlenswert, auch für den Profi hält es sicherlich noch Interessantes bereit.
Leider kommt die Putenhaltung sowie deren Zucht etwas zu kurz.
LG
Conny
Man kann dem Leben keine Tage geben, aber dem Tag mehr Leben
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Weitere Kommentare - auch kritische - sind gerne willkommen.
Viele Grüsse Antje
In diesem Zusammenhang kann ich auch die Homepage des Autos Klaus Damme empfehlen: www.taubenmast.de
Hauptsächlich geht es auf den Seiten um die Hubbel Tauben, aber es werden auch einige Bücher über Hühner vorgestellt.
Grüße, Roland.
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