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Thema: begluckte eier

  1. #1
    Avatar von Kassel-Hobbit
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    begluckte eier

    Hallo,

    Eine unserer Hennen saß seit 2-3 Tagen auf diversen Eiern (unbefruchtet!). Erst gestern konnte ich eine Gelegenheit nutzen ihr die 5 Eier weg zu nehmen die sie unter sich gesammelt hatte.
    Frage: kann man diese noch verzehren? wie gesagt, unbefruchtet, da kein Hahn. ca. 3 Tage drauf gesessen (37,5°C?)

  2. #2
    Avatar von Mara1
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    Verdorben sind sie bestimmt nicht, aber ich würde sie für die Hühner hart kochen, oder zum Backen nehmen.

  3. #3
    Bummelux Avatar von Vinny
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    Sehe ich genauso. Einfach, weil es mir doch zu lange wäre. Aber hund oder Hühner freuen sich drüber.
    Übrigens, mit gartenhandschuhen, im Zweifel schweißerhandschuhe ist eierklau kein Problem
    1,8,5 Blumenhühner; 1,6,7 Mechelner gesperbert, 1,6,13 Orloff rotbunt, 1,1,15 dt. Legegänse

  4. #4
    Avatar von Wurli
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    Zur Not Abends die Henne schnappen und gleich in den Entgluckungskäfig sperren bis der Spuk vorbei ist

    Die Eier würde ich gekocht den Huhnis spendiern
    Mehr aus Wachtelhausen, dem Land der Riesin und Giftzwerge https://manu-s-wachtelei.blogspot.co.at/ und https://hansberg-angora.blogspot.com

  5. #5
    Avatar von Kassel-Hobbit
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    Danke. also selber essen würdet ihr die nicht mehr?
    Ich halt mir ja keine Hühner um die Eier den Huhnis wieder zurück-zu-füttern

  6. #6
    Moderator Avatar von sil
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    Du kannst sie, wenn du nicht extra heikel bist, auch selber noch essen, allerdings würde ich sie in dem Falle verbacken oder verkochen. Sie sind nicht zwangsläufig verdorben, nur weil da eine Glucke ein paar Tage drauf saß, und wenn sie unbefruchtet sind, sind sie auch nicht angebrütet im Sinne von: Da hat jetzt ein Küken angefangen zu wachsen. Sind sie äußerlich sauber, sollte da nichts fehlen. Wären sie dreckig, wäare mir selber das zu unappetitlich
    Andererseits: Wenn Du sie den Huhns spendierst, machen die wieder ganz frische, leckere Eier draus .
    "alles zuwider dem Menschen. auf den Äckern wächst das Gras und auf den Wiesen steht nichts." (sagte ein alter Bauer mal)

  7. #7
    Avatar von Wurli
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    Ich würde sie nicht essen...

    In Zukunft würde ich eben täglich die Eier aus den Nestern nehmen
    Mehr aus Wachtelhausen, dem Land der Riesin und Giftzwerge https://manu-s-wachtelei.blogspot.co.at/ und https://hansberg-angora.blogspot.com

  8. #8
    Erbsenzähler Avatar von eierdieb65
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    Ich esse solch Eier. (Obwohl ich befruchtete Eier habe.)
    Ein verdorbenes Ei riechst du spätestens nach dem Aufschlagen.
    Stinkt es nicht, ist es gut.

    Natürlich werden so "Risikoeier" weder verkauft, noch gelagert. Die werden sofort verwendet.

    lg
    Willi

  9. #9
    Avatar von melachi
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    4....
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    ich schlage sie einfach auf und schau nach, was mit dem Ei los ist. Angebrütete Eier werden als Rührei Hund und Hühnern serviert, die unbefruchteten esse ich auch selber. Nicht wundern, das der Eidotter leicht verläuft, das ist bei Eiern, die ein paar Tage gewärmt wurden, normal. Nur Eier, die abgestorben sind (Blutschlieren im Ei, aber kein Aderngeflecht), verwerfe ich, da können sich Krankheitserreger vermehrt haben, und nicht alle lassen sich durch kurzes Erhitzen abtöten.

  10. #10
    Avatar von Pudding
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    es sind ja nur 5 Eier die würd ich auch den Huhns spendieren!
    Mit einem Abrollnest gibts kein "Eine unserer Hennen saß seit 2-3 Tagen auf diversen Eiern"!
    Wer mit mir reden will, der darf nicht bloß seine eigene Meinung hören wollen.
    von Wilhelm Raabe

    Alle verrückt hier, komm Einhorn lass uns gehen....!

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